令果私櫥

幾次做菜經驗下來，令果發現自己超級重口味，只要是嚐不出"明顯"的味道，就會下手更猛！這道鳳梨苦瓜雞湯差點就被我給毀了，哈哈哈！不過幸好多加了"3碗水 XD"之後救了回來(就知道本人有多可怕)。這圖是還沒救之前的模樣，黃澄澄的湯頭光看就知道實在「夠味」啊。

小美哥是個愛喝湯的傢伙，每餐吃飯一定要配湯，猶記得初交往時令果總覺得奇怪，寒冷時候來碗湯合情合理，但大熱天的吃飯...也要配熱湯！偏偏小美哥又是個怕熱的漢子，這不就是折磨自己嗎？後來才知道原來南部人吃飯一定要一口飯一口湯這樣吃，沒喝到湯這頓飯彷彿就有了缺陷(？) 結婚前小美哥就知道老婆大人這輩子沒自己做過一頓飯，唯一會的就是煎荷包蛋、煮水餃、蛋餅這類的速成料理，就連炒青菜都像是無字天書一樣難這種肉腳程度，小美哥只說：你只要會煮湯就好了。沒想到婚後一周年又周月後，親愛的老婆大人真的學會煮湯了(都要哭了)

材料：棒棒腿 切塊、醃鳳梨醬、苦瓜 1條、薑 切片、鹽(不一定會用到)、新鮮鳳梨(沒有也沒關係)

作法：

１／煮一鍋滾水，將雞腿塊去血水，撈起備用。苦瓜去籽後(怕苦的要去深一點)，切大片一點口感比較好。

２／另起一鍋水加入3匙醃鳳梨醬(PS1.湯匙一定要乾的，有水的話鳳梨醬會壞掉；PS2.加幾匙請自己調整吼，慢慢加重味道比令果一次加了半罐最後酸鹹個半死要來的好)，此時若有新鮮鳳梨也可加入幾片。

３／水滾了再加入苦瓜片、薑片以及雞腿塊，中火熬煮20分鐘(超過20分鐘據網友表示肉會比較柴)，熄火蓋鍋燜著。(因鳳梨醬本身就有酸鹹味，可酌量加鹽，令果這次完全沒加)